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DALL’ ALVEARE ALLA CUCINA: I MIELI DI SICILIA

🍯 DALL’ ALVEARE ALLA CUCINA: I MIELI DI SICILIA 🍯

👨‍🍳Sei uno chef e vuoi approfondire la conoscenza del miele siciliano?

Partecipa a un’esclusiva analisi sensoriale dedicata ai professionisti della cucina, con la guida dell’esperta Lucia Piana. Scoprirai le caratteristiche uniche dei mieli di Sicilia e come utilizzarli al meglio nei tuoi piatti!

📅 31 Marzo

📍 Palermo – Gambero Rosso Academy, Molo Trapezoidale, via Filippo Patti 30

🕒Ore 14:30

🔥 Evento gratuito riservato ai soci URCS – iscrizione obbligatoria! 🔥

🔗 Prenota il tuo posto e scopri il miele come non lo hai mai assaggiato! https://forms.gle/iWsv8vzi2BubbQji7

📞 (+39) 3284137366 ✉ info@territorioeturismo.it

News

Giornata formativa su “l’apicoltura e il meraviglioso mondo delle api”

Alle aspiranti apicoltrici, agli aspiranti apicoltori

Vi proponiamo una giornata informativa sul superorganismo alveare, l’arnia e i primi rudimenti di tecnica apistica. Apriremo una finestra sul mondo delle api e proveremo a trasmettervi il nostro entusiasmo nel praticare il mestiere di apicoltore. Continua la lettura di Giornata formativa su “l’apicoltura e il meraviglioso mondo delle api” →

News

Nuova circolare sull’anagrafe apistica nazionale

E’ passato circa un anno dalla pubblicazione del decreto contenente il manuale operativo che ha dato il via all’anagrafe apistica nazionale (BDA) e, di recente, il Ministero della Salute ha inviato ai Servizi Veterinari regionali una circolare (che trovate qui) con alcune specifiche in merito alle certificazioni sanitarie e con definizioni inerenti sciami, nuclei e pacchi d’api. Continua la lettura di Nuova circolare sull’anagrafe apistica nazionale →

News

Expodeipopoli

COMUNICATO

Ai soci dell’Associazione Regionale Apicoltori Siciliani

Agli Apicoltori

Ci è data la possibilità, condivisa dall’UNAAPI che ha già avviato alcuni incontri in alcune città d’Italia, di affiancarci alle iniziative di sensibilizzazione promosse dal Gran Tour dei Popoli (vedasi sito expodeipopoli.it) che porta, in maniera itinerante, un messaggio di sensibilizzazione, rivolto alla collettività, su diverse tematiche riguardanti la sovranità alimentare, il consumo del suolo, i cambiamenti climatici ed ogni altra attività che contribuisca a garantire la sostenibilità ambientale, compromessa dall’attività antropica. Continua la lettura di Expodeipopoli →