I mieli di Sicilia e il loro uso in cucina – Miele Polline e Cucina

Sabato 13 aprile alle ore 10:00 all’Istituto Sperimentale Zootecnico per la Sicilia

Giovanni Caronia, maestro apicoltore parlerà di polline e miele mentre Bonetta Dell’Oglio, rinomata chef palermitana, presenterà alcuni piatti preparati con il miele e il polline.

Contestualmente sarà possibile ammirare la mostra “Erbacce Viaggio imperfetto fra la flora apistica siciliana” di Rami Calò e il video “I Tesori dell’Alveare” di Simone Aprile.

Per prenotare e poter gustare i piatti di Bonetta sarà necessario recarsi allo stand ARAS presente all’Istituto Sperimentale Zootecnico nei giorni 30 marzo e 6 aprile o chiamare il 3476206433

Ti aspettiamo per circondarti di dolcezza.