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🍯 Polline, Miele & Cucina – Un viaggio tra gusto, salute e tradizione siciliana 🐝
📅 31 maggio – ore 10:00
📍 Istituto Zootecnico Sperimentale per la Sicilia – Via Roccazzo 85, Palermo
🎟️ Evento gratuito su prenotazione
Scopri i benefici del polline d’api e le meraviglie del miele millefiori siciliano in un’esperienza che unisce salute, sapore e cultura del territorio.
Sarà Giovanni Caronia, apicoltore esperto e profondo conoscitore del mondo delle api, a guidarci tra i segreti e le virtù di questi preziosi prodotti naturali.
Tra una spiegazione e l’altra, i partecipanti potranno gustare piatti sani e creativi a base di miele e polline, preparati in diretta da Rosi Napoli, chef professionista attenta alla cucina naturale e al benessere, con ricette semplici e replicabili a casa.
🍃 Un’occasione unica per chi vuole conoscere da vicino i prodotti dell’alveare, prendersi cura di sé in modo naturale e lasciarsi ispirare in cucina!
👉 Posti limitati – Prenotazione obbligatoria
📩 Per iscriversi :https://forms.gle/NPCDdwxACCJkECrP6
Per informazioni:
Contatti: (+39) 3284137366 o all’indirizzo info@territorioeturismo.it
Sciame d’api? Niente panico, ecco alcuni consigli.
Corso Gestione Anagrafe Apistica e La Normativa Apistica
Bando per la presentazione dei progetti finalizzati alla realizzazione di “Azioni dirette a migliorare la produzione e la commercializzazione del miele”
Crisi produttiva 2024: perché tutelare le aziende apistiche, ora più che mai
A seguito del comunicato stampa congiunto Unaapi – Fai – Miele in Cooperativa dell’8 luglio 2024, in cui si chiede all’on. D’Eramo un finanziamento straordinario per supportare le aziende apistiche professionali, Unaapi vuole informare e sensibilizzare anche i consumatori in merito alla difficile situazione che tali aziende stanno vivendo.
Tutti i dettagli nel comunicato stampa allegato.
Il nostro presidente, Antonino Coco, racconta la condizione dell’apicoltura siciliana, tra siccità e crolli produttivi.
Corso sull’Apicoltura Naturale
Il mercato del miele, revisione della direttiva miele e strumenti per combattere l’adulterazione del miele
Tutela e promozione del miele: progressi al tavolo tecnico riunito MASAF
Il 20 febbraio 2024 presso il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste si è tenuto un incontro con i principali protagonisti della filiera apistica in Italia, fra cui Unaapi, unitamente a ISMEA.
Uno dei punti chiave discussi è la 𝐧𝐞𝐜𝐞𝐬𝐬𝐢𝐭𝐚’ 𝐝𝐢 𝐢𝐧𝐝𝐢𝐯𝐢𝐝𝐮𝐚𝐫𝐞 𝐞 𝐚𝐩𝐩𝐥𝐢𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐮𝐧 𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐦𝐚 𝐝𝐢 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚’ 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐧𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 a garanzia del miele e del consumatore.
Leggi qui il comunicato stampa ![]()




