ARAS Protagonista alla 44ª Sagra del Miele di Sortino: un ricco programma tra Cultura, Formazione e Degustazioni

Da venerdì 25 a domenica 27 settembre 2026, la storica cittadina di Sortino torna a trasformarsi nella capitale dell’apicoltura siciliana con la 44ª Sagra del Miele e dei Prodotti Tipici.
ARAS rinnova la sua presenza in prima linea, proponendo un palinsesto strutturato che unisce divulgazione naturalistica e scientifica, percorsi artistici, valorizzazione dei territori e attività per famiglie.
 
L’impegno dell’Associazione Regionale Apicoltori Siciliani per questa edizione si articolerà in diversi momenti e spazi espositivi del comune sortinese, con l’obiettivo di raccontare l’eccellenza e la biodiversità dei mieli e dei prodotti dell’alveare della nostra regione.
 
Gli Spazi e le Attività ARAS
I “Bee Infopoint” (Corso Umberto): per tutta la durata della manifestazione, i Bee Infopoint ARAS saranno il punto di riferimento per il pubblico per richiedere informazioni sui prodotti dell’alveare, scoprire le proprietà dei mieli e conoscere le iniziative della rete Amici delle Api, Amici del Pianeta.
Laboratori Didattici “BeeLab”: spazi ed esperienze dedicati a bambini e famiglie per far conoscere da vicino la vita delle api e il loro ruolo fondamentale per l’ecosistema, attraverso un linguaggio semplice, diretto e coinvolgente.
Le Mostre:
  • “I tesori dell’alveare”: mostra fotografica a cura di Simone Aprile. Un viaggio visivo negli angoli più intimi dell’alveare e delle sue produzioni.
  • “Con altri occhi. Ciò che ho imparato dalle api”: mostra pittorica a cura di Rami Calò, che esplora il punto di vista degli impollinatori attraverso l’espressione artistica.
Laboratori Sensoriali “I Mille Millefiori di Sicilia”: sessioni guidate di divulgazione e analisi sensoriale per imparare a cogliere le differenti note aromatiche e le sfumature organolettiche legate alle diverse fioriture della Sicilia.
Laboratori “Cosa ci raccontano le api”: incontri di divulgazione con degustazione,  dedicati alle api e ai loro prodotti.
Il Convegno e i Concorsi Regionali
Il momento centrale dedicato al confronto tecnico e alla promozione del settore si terrà sabato 26 settembre presso il Cine Teatro Italia:
 
Ore 16:30 – Proiezione del documentario “Apicoltura in Sicilia tra memoria e futuro“, a cura di Simone Aprile. 
Ore 17:00 – Convegno: “I MILLE MILLEFIORI DI SICILIA. I mieli come narrazione dei territori: cultura, prodotto, valorizzazione”. Un momento di approfondimento sul legame indissolubile tra apicoltura, paesaggio e identità locale.
Ore 19:00 – Premiazioni: cerimonia di consegna dei riconoscimenti della Vª Edizione del Concorso “Grandi Mieli Millefiori Siciliani” – Premio Cav. Paolo Pagliaro, per celebrare i migliori produttori e le eccellenze apistiche dell’isola.
All’interno della cerimonia verranno assegnati i premi della sezione “Mieliterraneo” (dedicata ai mieli di Timo), con uno speciale collegamento con la Palestina, da cui proviene uno dei mieli vincitori.
Invitiamo tutti i soci, i simpatizzanti e i cittadini a partecipare alle numerose iniziative in programma e a far visita ai nostri punti informativi.